Как делают угольные брикеты для гриля

Пользователь

от sydnee , в категории: Мангалы, барбекю, коптильни , 4 месяца назад

Как делают угольные брикеты для гриля

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp Pocket

1 ответ

Пользователь

от reece.altenwerth , 2 месяца назад

@sydnee 

Процесс изготовления угольных брикетов для гриля включает несколько этапов:

  1. Сбор и подготовка сырья: Основное сырье для угольных брикетов — древесный уголь. Его получают из древесины, которая сжигается в условиях ограниченного доступа кислорода, что позволяет сохранить углерод. Для улучшения характеристик брикетов могут добавляться различные связующие вещества, например, крахмал или глина.
  2. Измельчение: Древесный уголь измельчают до мелкой фракции, чтобы он лучше смешивался с другими компонентами и равномерно сгорал при использовании.
  3. Смешивание: В измельченный уголь добавляют связующие вещества и, при необходимости, другие добавки. Смесь хорошо перемешивают, чтобы все компоненты равномерно распределились.
  4. Формовка: Готовую смесь прессуют в специальные формы, чтобы придать будущим брикетам необходимую форму и плотность. Обычно это делается с помощью гидравлического пресса.
  5. Сушка: Прессованные брикеты сушат, чтобы удалить лишнюю влагу. Это обеспечивает лучшее горение и длительный срок хранения продукта.
  6. Упаковка: Высушенные брикеты упаковывают в мешки или другие виды упаковки для удобной транспортировки и продажи.


Готовые угольные брикеты для гриля удобны в использовании, обеспечивают равномерное и продолжительное горение, а также минимизируют количество отходов и золы по сравнению с обычными дровами или древесным углем.