Выберите участок для барбекю. Убедитесь, что вокруг него достаточно места для размещения столов, стульев и других предметов.
Решите, будете ли использовать готовую гриль-печь или будете делать свой собственный гриль. Второй вариант потребует больше времени и усилий, но позволит вам настроить гриль в соответствии с вашими предпочтениями.
Подготовьте фундамент для барбекю, чтобы обеспечить его стабильность. Разметьте фундаментный камень или плиты на земле, затем сделайте яму для фундамента и залейте бетон.
Постройте основу для гриля. Используйте кирпич или блоки, чтобы создать стены и опору для гриль-печи.
Установите гриль-печь на основу. Убедитесь, что она прочно прикреплена к основанию и безопасна в использовании.
При необходимости установите дымоотводчик или вытяжку над гриль-печью, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и избежать задымления.
Добавьте рабочую поверхность. Установите широкую доску или столешницу над грилем, чтобы иметь место для приготовления и обслуживания блюд.
Обустройте зону отдыха. Разместите столы, стулья или скамейки вокруг барбекю, чтобы создать уютную атмосферу для посиделок и беседы.
Не забудьте о безопасности. Установите ограждение вокруг барбекю для предотвращения случайного попадания в него детей или животных. Также необходимо предусмотреть светильники или фонари, чтобы иметь достаточное освещение во время приготовления пищи.
Декорирование. Добавьте ландшафтные элементы, как растения или цветочные клумбы, чтобы украсить зону барбекю и сделать ее более приятной визуально.