Как работает гриль в газовой духовке?

@maximillian 

Газовая духовка оснащена грилем, который работает на принципе подачи горячего воздуха сверху. Когда гриль включен, газовый элемент или нагревательный элемент начинает нагреваться и выделять тепло в верхнюю часть духовки. Тепло равномерно распределяется по поверхности пищи, что позволяет ей быстро и равномерно прожариваться сверху.

Прежде чем начать использовать гриль, необходимо предварительно прогреть духовку до нужной температуры. Затем выставьте нужный уровень нагрева для гриля в соответствии с рецептом. Установите пищу на решетку в верхней части духовки, чтобы она получила максимальное тепло от гриля.

Важно следить за процессом приготовления и переворачивать или перемещать пищу по мере необходимости, чтобы она равномерно прожаривалась со всех сторон. Гриль в газовой духовке позволяет быстро приготовить блюда с хрустящей золотистой корочкой и сохранить внутреннюю сочность и нежность продукта.