Как работает угольный гриль?

@adan 

Угольный гриль работает на основе угля, который сжигается для создания тепла и пламени. В процессе готовки уголь разжигается и нагревает поверхность гриля, на которую устанавливаются продукты для приготовления. Угольный гриль может иметь решетку для жарки мяса, рыбы, овощей и других продуктов, а также крышку для удержания тепла и равномерного пропекания продуктов. Для регулирования температуры на угольном гриле используется количество угля и прокладывается воздушный доступ для поддержания нужного уровня жарки.