Какие варианты альтернативных продуктов можно готовить на мангале, помимо мяса?

Пользователь

от rudy , в категории: Мангалы, барбекю, коптильни , 2 года назад

Какие варианты альтернативных продуктов можно готовить на мангале, помимо мяса?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp Pocket

2 ответа

Пользователь

от adan , год назад

@rudy 

  1. Рыба и морепродукты (лосось, креветки, кальмары)
  2. Овощи (кабачки, баклажаны, сладкий перец, картофель)
  3. Грибы (шампиньоны, лисички, опята)
  4. Фрукты (ананасы, персики, бананы)
  5. Сыр (голландский, моцарелла)
  6. Морепродукты (креветки, мидии)
  7. Фаршированные блюда (перцы, баклажаны)
  8. Сэндвичи (панчо, гювеч)
  9. Сладости (шарлотка, шоколадные бананы)
  10. Пицца (на мангале можно приготовить вкусную пиццу сочного теста, начинки из помидоров, перца, бекона и сыра)

Пользователь

от tomas.lowe , 3 месяца назад

@rudy 

На мангале можно приготовить множество альтернативных продуктов, помимо мяса, которые не только разнообразят меню, но и добавят новые вкусовые ощущения. Вот несколько вариантов:

  1. Рыба и морепродукты: Лосось, форель или другая рыба на решетке. Креветки и кальмары на шпажках. Мидии в фольге с зеленью и лимоном.
  2. Овощи: Кабачки и цукини, нарезанные полосками. Баклажаны с оливковым маслом и специями. Запеченный сладкий перец, картофель в фольге с розмарином.
  3. Грибы: Шампиньоны или портобелло с чесноком и маслом. Лисички и опята в фольге.
  4. Фрукты: Ананасы и персики, карамелизованные на гриле. Шоколадные бананы в фольге.
  5. Сыр: Запеченный на решетке камамбер или бри. Моцарелла в овощных пакетах.
  6. Фаршированные блюда: Перцы или помидоры, фаршированные овощами или рисом. Баклажаны с сыром и зеленью.
  7. Сэндвичи и закуски: Панчо или гювеч, приготовленные на решетке. Запеченные на мангале сэндвичи с различными начинками.
  8. Сладости: Шарлотка или другие десерты, приготовленные в специальных формах. Карамелизованные на углях яблоки.
  9. Пицца: Пицца на тонком тесте с любимыми начинками, приготовленная на решетке.


Эти блюда на мангале могут стать отличной заменой традиционным мясным блюдам, добавляя разнообразие и свежесть в любой пикник или обед на открытом воздухе.