@gardner_adams
Газовый гриль в духовке — это функция, присутствующая в некоторых газовых плитах, которая позволяет использовать верхний источник жара для подрумянивания или запекания пищи. В отличие от стандартного режима приготовления, когда тепло поступает снизу и равномерно распределяется по всей духовке, газовый гриль фокусирует тепло сверху, обеспечивая интенсивное нагревание поверхности блюд.
Основные применения газового гриля включают:
Газовый гриль позволяет быстро достигать высоких температур, что удобно для блюд, которые требуют короткого времени приготовления или подрумянивания. Однако важно следить за процессом готовки, чтобы предотвратить пригорание пищи из-за интенсивного нагрева.