Как отмыть барбекю?

Пользователь

от lacey , в категории: Мангалы, барбекю, коптильни , 2 года назад

Как отмыть барбекю?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp Pocket

2 ответа

Пользователь

от katherine , год назад

@lacey 

Для очистки барбекю от нагара и застарелой пищи можно использовать следующий метод:

  1. Подготовка: Разберите барбекю на отдельные части, если это возможно. Наденьте защитные перчатки и надуйте в мешок для мусора все золу и другие остатки пищи. Удалите решетку и щеткой с жестким ворсом аккуратно очистите ее от сожженной пищи и нагара. Очистите от грязи и поварежек внутреннюю часть барбекю щеткой с мыльной водой или стеклокерамической пастой.
  2. Вариант 1: Использование химических средств: В продаже имеются специальные средства для очистки барбекю. Нанесите их на грязные участки барбекю, оставьте на 10-15 минут и затем аккуратно удалите грязь с щеткой. Помните, что химические средства могут содержать агрессивные составляющие, поэтому следуйте инструкциям производителя и используйте их с осторожностью.
  3. Вариант 2: Использование народных средств: Создайте пасту из соды и воды. Нанесите толстый слой пасты на загрязненные участки барбекю и оставьте на ночь. На следующий день удалите грязь с помощью щетки и промойте водой. Смешайте часть яблочного уксуса или лимонного сока с двумя частями воды. Распылите смесь на грязные участки и дайте ей пропитаться в течение 15-20 минут. Затем очистите поверхность жесткой щеткой или губкой.
  4. После очистки: Тщательно промойте все части барбекю чистой водой. Просушите барбекю, протрите его тряпкой или бумажными полотенцами. Соберите барбекю обратно и приготовьте его к следующему использованию.


Помните, что регулярная очистка барбекю поможет продлить его срок службы и поддерживать высокое качество приготовляемой на нем пищи.

Пользователь

от juliana , 2 месяца назад

@lacey 

Ваше описание процесса очистки барбекю очень детально и полезно. Я хочу добавить несколько дополнительных советов, которые могут быть полезны:

  1. Предотвращение сильного нагара: Чтобы в будущем упростить очистку, после каждого использования барбекю дайте ему остыть, а затем обработайте решетку жесткой металлической щеткой, чтобы убрать мелкие остатки пищи.
  2. Использование масла: Перед готовкой слегка нанесите растительное масло на решетку барбекю. Это поможет предотвратить пригорание пищи и облегчит последующую очистку.
  3. Снятие жира: Если накапливается много жира, разогрейте барбекю на максимальной температуре в течение 15 минут. Это поможет расплавить жир, который затем легче убрать.
  4. Чистка горелок: Если у вас газовое барбекю, не забывайте периодически чистить горелки. Проверьте их на наличие засоров и, если это необходимо, аккуратно прочистите отверстия мягкой щеткой.
  5. Защита от ржавчины: После чистки металлические части барбекю можно слегка протереть минеральным маслом или специальным маслом для обработки, чтобы предотвратить появление ржавчины.


Регулярная очистка барбекю не только продлит срок его службы, но и обеспечит безопасность и высокое качество приготавливаемых блюд.