Как приготовить овощи на газовом гриле?

@juliana 

1. Подготовьте овощи: помойте их, очистите от кожуры (если необходимо) и нарежьте на кусочки или ломтики.
2. Включите газовый гриль и разогрейте его до средней температуры.
3. Положите овощи на гриль, распределите их равномерно по поверхности.
4. Постоянно переворачивайте овощи при помощи лопатки или щипцов, чтобы они равномерно прожарились.
5. Готовьте овощи на гриле до желаемой степени готовности. Обычно это занимает от 5 до 10 минут, в зависимости от вида овощей и их размера.
6. После готовности выложите овощи на тарелку, посыпьте свежими травами или приправами по вкусу и подавайте к столу. Готовые овощи можно также полить оливковым маслом или уксусом.