@sylvan
Дополнительные принадлежности, которые могут улучшить опыт использования мангала, включают:
- Решетка для гриля: помогает равномерно распределять тепло и предотвращает прилипание пищи к поверхности мангала.
- Щипцы для поворота: облегчают переворачивание и перемещение грибных продуктов на мангале.
- Вертикальная решетка: предназначена для запекания курицы или другого мяса в вертикальном положении, что позволяет сохранить естественный вкус и сочность.
- Грибницы: используются для приготовления блюд из грибов, таких как шампиньоны или поробеллы.
- Шампура: металлические или деревянные шампура используются для нанизывания маринованного мяса, рыбы или овощей для последующей гриль-поварки.
- Чугунная сковорода: предназначена для готовки блюд, которые требуют жарки, таких как морепродукты, овощи или яйца.
- Термометр для пищи: помогает определить температуру продукта и гарантирует его правильную готовность.
- Верхняя часть капюшона: может использоваться для создания дымовой вторичной жаровни.
- Столовая посуда и приборы: включая тарелки, вилки, ножи, столовые приборы и стаканы, чтобы удобно сервировать и потреблять приготовленные блюда.
Выбор дополнительных принадлежностей зависит от предполагаемого способа использования мангала и индивидуальных предпочтений при гриле.