Как приготовить колбаски барбекю?

@agustin_walker 

Для приготовления колбасок барбекю вам понадобятся:

• Сырые колбаски (любого вида - свинина, говядина, курица и т.д.)
• Маринад (можно использовать готовый или сделать самим, смешав мед, соевый соус, чеснок и специи по вкусу)
• Щипцы для барбекю или гриль

Вот пошаговая инструкция для приготовления колбасок барбекю:

1. Замочите щипцы для барбекю в воде на несколько минут, чтобы предотвратить прилипание колбасок.
2. Если колбаски не предварительно подготовлены, удалите пленку с них.
3. Подготовьте маринад, смешав все необходимые ингредиенты (мед, соевый соус, чеснок и специи) в миске.
4. Поместите колбаски в маринад и оставьте на несколько часов, чтобы они пропитались вкусом.
5. Подготовьте гриль или барбекю, включив его и разогрев его до средней температуры.
6. Переместите колбаски с маринада на гриль, используя предварительно замоченные щипцы. Приподнимите колбаски, чтобы избежать приставания к грилю.
7. Поворачивайте колбаски через каждые несколько минут, чтобы они равномерно пожарились.
8. Готовые колбаски должны иметь золотистый цвет и быть полностью прожаренными.
9. После готовности, удалите колбаски с гриля и дайте им немного остыть перед подачей.
10. Подавайте колбаски барбекю с горчицей, кетчупом или другими соусами по вашему вкусу. Можно также подавать с картофельным пюре, овощным салатом или другими гарнирами.

Приятного аппетита!