Как приготовить пиццу барбекю?

Пользователь

от jordon , в категории: Мангалы, барбекю, коптильни , 7 месяцев назад

Как приготовить пиццу барбекю?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp Pocket

1 ответ

Пользователь

от vivien , месяц назад

@jordon 

Для приготовления пиццы барбекю вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Пицца тесто (магазинное или домашнее)
  • Соус барбекю
  • Куриная грудка (натертая специями и запеченная в духовке)
  • Колбаса (нарезанная кружками)
  • Красный лук (нарезанный тонкими полукольцами)
  • Сыр моцарелла (натертый)
  • Свежие овощи (помидоры, сладкий перец, грибы) - по желанию
  • Соус томатный или смесь итальянских трав - по желанию
  • Соль, перец - по вкусу


Итак, приступим к приготовлению:

  1. Разогрейте печь до температуры 220 градусов.
  2. Разверните пицца тесто и раскатайте его на противне, конечно, если у вас нет специального каменного блюдца для пиццы.
  3. Нанесите соус барбекю на тесто, оставляя небольшую границу свободной от соуса.
  4. Равномерно распределите на соусе курицу, колбасу, красный лук и другие овощи по вашему выбору.
  5. Посыпьте все моцареллой и по желанию добавьте томатный соус или смесь итальянских трав.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Поставьте противень с пиццей в разогретую печь и готовьте около 12-15 минут, пока корочка не станет золотистой, а сыр не растает.
  8. После готовности достаньте пиццу из печи и дайте ей немного остыть перед нарезкой.


Вот и все! Ваша пицца барбекю готова к подаче. Приятного аппетита!