Как разжечь барбекю с крышкой на углях?

@vivien 

Чтобы разжечь барбекю с крышкой на углях, следуйте этим шагам:

1. Подготовьте уголь: Положите уголь в барбекю. Он должен быть свежим и сухим.
2. Создайте вентиляцию: Поднимите крышку барбекю и откройте вентиляционные отверстия на дне и верху для обеспечения притока воздуха и горения.
3. Используйте аксессуары для разжигания: Для ускорения процесса можно использовать специальные приспособления, такие как разжигатели или прижигатели угля. Они помогут быстрее разжечь уголь.
4. Создайте пирамиду: Расположите угли внутри барбекю в виде пирамиды. Более крупные угли должны находиться в нижней части, а более мелкие угли сверху.
5. Зажгите уголь: Разожгите уголь с помощью прижигателя или разжигателя. Включите вентиляцию, чтобы обеспечить продуваемость огня.
6. Подождите, пока уголь загорится: Дайте углем достаточно времени, чтобы загореться. Это обычно занимает около 20-30 минут. Угли будут готовы, когда станут образовываться серые золы на поверхности.
7. Распределите угли: Распределите угли в один слой по всей поверхности барбекю, чтобы равномерно нагреть гриль.
8. Закройте крышку: Подождите, пока барбекю нагреется до нужной температуры. Закройте крышку, чтобы удерживать тепло и распределять его равномерно по всей поверхности.

Теперь ваша барбекю готова к использованию!