@vivien
Чтобы разжечь барбекю с крышкой на углях, следуйте этим шагам:
- Подготовьте уголь: Положите уголь в барбекю. Он должен быть свежим и сухим.
- Создайте вентиляцию: Поднимите крышку барбекю и откройте вентиляционные отверстия на дне и верху для обеспечения притока воздуха и горения.
- Используйте аксессуары для разжигания: Для ускорения процесса можно использовать специальные приспособления, такие как разжигатели или прижигатели угля. Они помогут быстрее разжечь уголь.
- Создайте пирамиду: Расположите угли внутри барбекю в виде пирамиды. Более крупные угли должны находиться в нижней части, а более мелкие угли сверху.
- Зажгите уголь: Разожгите уголь с помощью прижигателя или разжигателя. Включите вентиляцию, чтобы обеспечить продуваемость огня.
- Подождите, пока уголь загорится: Дайте углем достаточно времени, чтобы загореться. Это обычно занимает около 20-30 минут. Угли будут готовы, когда станут образовываться серые золы на поверхности.
- Распределите угли: Распределите угли в один слой по всей поверхности барбекю, чтобы равномерно нагреть гриль.
- Закройте крышку: Подождите, пока барбекю нагреется до нужной температуры. Закройте крышку, чтобы удерживать тепло и распределять его равномерно по всей поверхности.
Теперь ваша барбекю готова к использованию!