Кто придумал барбекю?

@lacey 

История происхождения барбекю довольно размытая, но считается, что это кулинарное блюдо придумали американские колонисты, а именно индейцы племени тайнов. Они использовали специальную решетку из прутьев, на которой готовили мясо и рыбу на открытом огне. С течением времени барбекю стало популярным видом питания не только в Северной Америке, но и по всему миру.