Почему нет тяги в коптильне холодного копчения?

Пользователь

от tomas.lowe , в категории: Мангалы, барбекю, коптильни , год назад

Почему нет тяги в коптильне холодного копчения?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp Pocket

1 ответ

Пользователь

от duane.conroy , год назад

@tomas.lowe 

Отсутствие тяги в коптильне холодного копчения может быть вызвано несколькими причинами:

  1. Плохая вентиляция: Если коптильня не обеспечивает достаточный приток свежего воздуха и отток дыма, то тяга может быть слабой или отсутствовать. Это может быть вызвано неправильной конструкцией или засорением вентиляционных отверстий.
  2. Недостаток топлива: Если в коптильне заканчивается дрова или смолки, то топливо может не полностью сгореть, что приведет к низкой температуре и отсутствию тяги.
  3. Высокая влажность дров: Влажные дрова могут затруднить горение и создание тяги. Влага должна испариться перед тем, как начнется сгорание, и если это не происходит, то возникают проблемы с тягой.
  4. Неправильная укладка дров: Если дрова неправильно уложены или забиты тесно, то воздух не может свободно циркулировать, что влияет на тягу.
  5. Проблемы с дымоходом: Если дымоход забит сажей или другими материалами, то тяга может быть снижена или полностью заблокирована.


Чтобы исправить проблему отсутствия тяги в коптильне холодного копчения, необходимо проверить и исправить возможные причины малой тяги.