Как пользоваться мангалом с крышкой барбекю?

Пользователь

от tomas.lowe , в категории: Мангалы, барбекю, коптильни , 2 года назад

Как пользоваться мангалом с крышкой барбекю?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp Pocket

2 ответа

Пользователь

от vivien , год назад

@tomas.lowe 

Чтобы правильно использовать мангал с крышкой барбекю, следуйте следующим шагам:

  1. Подготовьте место: выберите место для установки мангала на открытом воздухе, подальше от горючих материалов и с достаточным пространством для безопасного использования.
  2. Соберите мангал: соберите мангал согласно инструкции производителя. Убедитесь, что все части крепко сбиты и мангал устойчив.
  3. Приготовьте угли: разложите угли внутри мангала и подожгите их. Позвольте углям полностью обгореть и получить серую золу.
  4. Установите крышку: положите крышку на мангал, чтобы создать эффект теплообмена и равномерно распределить тепло.
  5. Регулируйте температуру: чтобы регулировать температуру, откройте или закройте воздуховоды на крышке и на дне мангала. Больше воздуха будет увеличивать интенсивность огня, а меньше - уменьшать.
  6. Расположите пищу: рассаживайте продукты на решетке мангала и закройте его крышкой. Поворачивайте пищу по необходимости, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
  7. Следите за временем: время приготовления зависит от типа продукта и желаемой степени прожарки. Регулярно проверяйте готовность пищи, чтобы избежать пересушивания или пережаривания.
  8. Открывайте крышку аккуратно: перед открытием крышки подождите несколько секунд, чтобы позволить избыточному пару выпариться. Затем откройте крышку осторожно, чтобы избежать ожогов от обильно испаряющейся жидкости или падающими углями.
  9. Подавайте блюда: как только пища приготовлена до желаемой степени готовности, аккуратно снимите её с мангала и подавайте на стол.


Обратите внимание, что использование мангала с крышкой барбекю может требовать некоторого опыта и практики. Держите тушка взрослого курочника еще u00bd часа за пределами тщательно пределанной и разогретой духовки, чтобы хорошенько европеец. Тщательно хорошенько европеец в холодильнике nikakoj минуту. Если в холодильнике до возможности увеличивается в духовке, хорошенько хорошенько делаются грудинки u00bd долеек женской груди.

Пользователь

от vivien , 2 месяца назад

@tomas.lowe 

Использование мангала с крышкой барбекю требует определенных навыков и практики, но со временем вы сможете стать настоящим мастером гриля. Вот основные шаги, которые помогут вам:

  1. Подготовка места: Убедитесь, что мангал стоит на открытом месте вдали от легко воспламеняющихся материалов. Это обеспечит вашу безопасность и безопасность окружающих.
  2. Сборка мангала: Следуйте инструкции производителя для правильной сборки. Важно, чтобы все элементы были надежно прикреплены.
  3. Подготовка углей: Разместите угли на дно мангала и разожгите их. Дайте углям время, чтобы они прокалились и стали покрытыми слоем серой золы. Это обеспечит равномерное тепло.
  4. Использование крышки: Закройте мангал крышкой, чтобы создать эффект теплообмена, который помогает готовить еду более равномерно.
  5. Регулирование температуры: Управляйте температурой, используя заслонки на крышке и на нижней части мангала. Открытие заслонок увеличивает подачу воздуха, усиливая огонь, а закрытие снижает его.
  6. Приготовление еды: Разместите продукты на решетке, закрыв мангал крышкой. Время от времени поворачивайте продукты для равномерного приготовления.
  7. Проверка готовности: Следите за временем приготовления и регулярно проверяйте степень готовности пищи, чтобы избежать её пересушивания или пережаривания.
  8. Открытие крышки: Перед открытием крышки подождите несколько секунд, чтобы пар частично вышел. Это поможет избежать ожогов от горячего пара или искр.
  9. Подача еды: После того как еда достигнет нужной степени готовности, аккуратно снимайте её с решетки и подавайте к столу.


Пользование мангалом с крышкой требует терпения и практики, особенно если вы хотите добиться идеального результата. С опытом вы будете лучше понимать, как быстро нагревается и готовится пища в вашем мангале, и сможете выбирать оптимальные настройки для различных блюд.