Как правильно разжигать гриль барбекю?

Пользователь

от kaya , в категории: Мангалы, барбекю, коптильни , год назад

Как правильно разжигать гриль барбекю?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp Pocket

1 ответ

Пользователь

от rupert_flatley , год назад

@kaya 

Чтобы правильно разжечь гриль барбекю, следуйте этим шагам:

  1. Подготовьте необходимые инструменты и материалы. Вам потребуется гриль с углями или газовым баллоном, спички или зажигалка, газовая или угольная заправка, грильные щипцы и щетка для чистки гриля.
  2. Установите гриль на открытой и плоской площадке, далеко от ветра и возможных горючих материалов.
  3. Если у вас газовый гриль, проверьте наличие газа в баллоне и убедитесь, что все соединения герметичны.
  4. Если у вас угольный гриль, распределите угли равномерно по грильной решетке, оставив небольшую пустую область в центре.
  5. Уложите в центр пустой области воспламенитель, такой как газовая или угольная заправка.
  6. Используйте спички или зажигалку, чтобы поджечь воспламенитель.
  7. Подожгите угли и дайте им гореть около 10-15 минут, пока не образуется равномерная жаркая зола.
  8. Осторожно разверните угли при помощи грильных щипцов, чтобы иметь возможность настроить температуру гриля и равномерно проварить продукты.
  9. Перед началом готовки, очистите грильную решетку щеткой, чтобы удалить возможные остатки с предыдущих приготовлений.


Обратите внимание, что правила разжигания могут немного отличаться в зависимости от типа гриля и производителя, поэтому всегда стоит следовать инструкциям, идущим в комплекте с грилем.