Как правильно разжигать гриль барбекю?

@kaya 

Чтобы правильно разжечь гриль барбекю, следуйте этим шагам:

1. Подготовьте необходимые инструменты и материалы. Вам потребуется гриль с углями или газовым баллоном, спички или зажигалка, газовая или угольная заправка, грильные щипцы и щетка для чистки гриля.
2. Установите гриль на открытой и плоской площадке, далеко от ветра и возможных горючих материалов.
3. Если у вас газовый гриль, проверьте наличие газа в баллоне и убедитесь, что все соединения герметичны.
4. Если у вас угольный гриль, распределите угли равномерно по грильной решетке, оставив небольшую пустую область в центре.
5. Уложите в центр пустой области воспламенитель, такой как газовая или угольная заправка.
6. Используйте спички или зажигалку, чтобы поджечь воспламенитель.
7. Подожгите угли и дайте им гореть около 10-15 минут, пока не образуется равномерная жаркая зола.
8. Осторожно разверните угли при помощи грильных щипцов, чтобы иметь возможность настроить температуру гриля и равномерно проварить продукты.
9. Перед началом готовки, очистите грильную решетку щеткой, чтобы удалить возможные остатки с предыдущих приготовлений.

Обратите внимание, что правила разжигания могут немного отличаться в зависимости от типа гриля и производителя, поэтому всегда стоит следовать инструкциям, идущим в комплекте с грилем.