Как приготовить куриные крылышки барбекю?

@lacey 

Чтобы приготовить куриные крылышки барбекю, вам потребуется:

• 500 г куриных крылышек
• 1/3 стакана томатного соуса
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки кетчупа
• 1 столовая ложка горчицы
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка сахара
• соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Предварительно нагрейте гриль или запекальную печь до средней температуры.
2. В маленькой миске смешайте томатный соус, соевый соус, мед, кетчуп, горчицу, чеснок, куркуму, сахар, соль и перец. Это будет вашим соусом для глазури.
3. Поставьте крылышки в большую миску и добавьте половину соуса для глазури. Перемешайте, чтобы крылышки равномерно покрылись соусом.
4. Поместите крылышки на нагретый гриль и жарьте их в течение примерно 20-25 минут, переворачивая их время от времени, и при этом иногда кисточкой намазывайте соусом для глазури.
5. Когда крылышки будут готовы, выложите их на тарелку и полейте оставшимся соусом для глазури.
6. Подавайте куриные крылышки барбекю с соусом картофельным пюре или другими салатами по вашему вкусу.

Приятного аппетита!