Как приготовить мясо на угольном гриле?

Пользователь

от agustin_walker , в категории: Мангалы, барбекю, коптильни , 4 месяца назад

Как приготовить мясо на угольном гриле?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp Pocket

1 ответ

Пользователь

от kaya , месяц назад

@agustin_walker 

  1. Подготовьте гриль, разожгите уголь. Дайте углям полностью разгореться и образоваться золе.
  2. Подготовьте мясо, добавьте специи, соль, перец, масло или маринад по вашему вкусу.
  3. Положите мясо на раскаленные угли. Не переворачивайте его сразу, дайте ему обжариться с одной стороны.
  4. Переверните мясо и дайте пожариться с другой стороны.
  5. Обратите внимание на то, как мясо прожарилось. Если нужно, уберите его из огня или дайте ему еще пожариться.
  6. Подавайте мясо на стол, желательно с овощами или гарниром.
  7. Наслаждайтесь вкусом приготовленного на углях мяса!