Как приготовить стейк на газовом гриле?

@ulises 

1. Подготовьте газовый гриль, включите его и дайте ему нагреться до высокой температуры.
2. Нарежьте стейк на нужный размер и толщину.
3. Натрите стейк маслом и приправами по вашему вкусу (соль, перец, чеснок, розмарин и т.д.).
4. Поместите стейк на разогретый гриль и закройте крышку. Готовьте стейк на гриле среднего размера в течение 3-4 минут с каждой стороны для стейка medium rare, или дольше для более прожаренного состояния.
5. После готовности стейка, выньте его с гриля и дайте отдохнуть несколько минут перед подачей.
6. Подавайте стейк с пригаром и любыми гарнирами по вашему желанию. Приятного аппетита!